Bières  : Stéphane produit à sa Ferme-Malterie-Brasserie de la Bourdette, petite structure agricole de 12 ha, de l’orge et du houblon en agriculture biologique pour fabriquer ses bières. Il nous propose 4 bières : la blonde et l’ Ambrée, dont les saveurs évoluent au cours des saisons selon les températures de fermentation, celle au miel […]

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PIZZA FROMAGE INGREDIENTS : farine de blé*, eau, sel*, levure de boulanger*, tomate*, oignons*, ail*, huile d’olive*, herbes de Provence*, cumin*, piment*, coriandre*, origan*, fromage de chèvre ou de brebis*, emmental*.   PIZZAS LEGUMES INGREDIENTS : farine de blé*, eau, sel*, levure de boulanger*, tomate*, oignons*, ail*, huile d’olive*, herbes de Provence*, cumin*, piment*, coriandre*, origan*, courgettes*,  […]

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