Depuis le mois de mars 2019,  Irène Laurent et Dominique, couple de boulangers avec 12 ans d’expérience dans le métier, sont venus s’installer à Montbrun Lauragais. Ils ont rallumé le four à bois communal et repris la fabrication de pains, brioches et pizzas, avec de la farine bio produite par Biograneta. Pains complets, avec graines, […]

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Une affaire de famille Bienvenue sur notre exploitation familiale céréalière Bio à Auragne. Nous sommes Jean et Natalène paysans meunier, passionnés d’agriculture et de savoirs faire traditionnels.  Depuis 2018 nous cultivons et produisons les produits Bio issus de nos champs. Au Rythme de la Nature Au fils des saisons nous cultivons dans nos champs une […]

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