Situé aux portes de Toulouse en plein cœur du Lauragais, l’élevage de porcs noirs gascons de Thomas et Lucie se déploie sur 18 hectares de forêts et de prairies.

Élevés en plein air, les porcs noirs gascons évoluent librement dans les sous-bois de chênes et s’y nourrissent de racines, de glands et d’herbes sauvages. Les céréales complétant leur alimentation sont directement produites sur l’exploitation afin d’en garantir la qualité et la traçabilité.

Thomas et Lucie nous proposent également des salaisons.
A découvrir sur : https://www.chenenoirporcgascon.com/